Katalóg poradenských produktov - platný pre výzvu 71/PRV/2024
Návrat na zoznam poradenských oblastí
Vybrali ste si oblasť - 3. Potravinárstvo
Vyberte si produkt, ku každému produktu je priradený odporúčaný poradca. V prípade, že máte záujem o poradenské služby, kontaktujte poradcu prostredníctvom kontaktného formulára.
- 3.1. Vypracovanie skladovacej štúdie a hodnotenia potenciálu rastu Listeria monocytogenes v syrárskych výrobkoch z nepasterizovaného mlieka
- 3.2. Minimalizácia množstiev akrylamidu v potravinách
- 3.3. Poradenstvo pri príprave špecifikácie produktu pre systém Politiky kvality EÚ – chránené označenia (CHOP, CHZO, ZTŠ)
- 3.4. Poradenstvo pri zriadení a registrácii prevádzky na spracovanie vlastných produktov na farme
- 3.5. Poradenstvo pre dosiahnutie hygienických štandardov pri farmárskej produkcii potravín
- 3.6. Poradenstvo pri inovácii a zvyšovaní pridanej hodnoty výrobkov
- 3.7. Poradenstvo pri modernizácii a inovácii výrobnej technológie
- 3.8. Poradenstvo pri uvádzaní nových výrobkov na trh
- 3.9. Poradenstvo pri riešení krízových situácií - nefunkčná technológia, nekvalita, výskyt kontaminácie, zmena - neštandardnosť surovín, ...
- 3.10. Materiálové, energetické a ekonomické bilancie procesov, technológií a výrob
- 3.11. Zdravotné benefity semena maku siateho pre verejnosť
- 3.12. Poradenstvo pri spracovaní mlieka na salašoch, malých farmách, rodinných farmách
- 3.13. Poradenstvo v oblasti spracovania poľnohospodárskych produktov a výroby potravín